En 100 g (Gramos) de Pollo, pollos de engorde o freidoras, muslo, carne y piel, cruda hay 0.53 µg de Vitamina B12.

onz baqueta con la piel palillo de tambor gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Pollo, pollos de engorde o freidoras, muslo, carne y piel, cruda

Pollo, pollos de engorde o freidoras, muslo, carne y piel, cruda es un tipo de Productos avícolas. Los nutrientes más importantes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, muslo, carne y piel, cruda se enumeran a continuación.

Agua	72.46 g	72.46	g	72.46%
La energía (calorías)	161 kcal	161	kcal
Energía (julios)	672 kJ	672	kJ
Proteína	18.08 g	18.08	g	18.08%
lípido total (grasa)	9.2 g	9.2	g	9.2%
Ceniza	0.86 g	0.86	g	0.86%
Hidratos de carbono, por diferencia	0.11 g	0.11	g	0.11%
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	8 mg	8	mg	0.01%
Hierro, Fe	0.71 mg	0.71	mg
El magnesio, Mg	18 mg	18	mg	0.02%
El fósforo, P	163 mg	163	mg	0.16%
Potasio, K	211 mg	211	mg	0.21%
Sodio, Na	106 mg	106	mg	0.11%
Zinc, Zn	1.86 mg	1.86	mg
Cobre, Cu	0.062 mg	0.062	mg
El manganeso, Mn	0.014 mg	0.014	mg
El selenio, Se	20.2 µg	20.2	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.083 mg	0.083	mg
Riboflavina	0.195 mg	0.195	mg
La niacina	4.841 mg	4.841	mg
Ácido pantoténico	1.034 mg	1.034	mg
La vitamina B-6	0.345 mg	0.345	mg
El folato, el total de	3 µg	3	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	3 µg	3	µg
El folato, DFE	3 µg	3	µg
La colina, el total de	52.8 mg	52.8	mg	0.05%
betaína	8.7 mg	8.7	mg	0.01%
Vitamina B12	0.53 µg	0.53	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	14 µg	14	µg
retinol	14 µg	14	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	46 IU	46	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	102 µg	102	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.19 mg	0.19	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.08 mg	0.08	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0.02 mg	0.02	mg
Tocotrienol, beta	0.01 mg	0.01	mg
Tocotrienol, gamma	0.02 mg	0.02	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.1 µg	0.1	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.1 µg	0.1	µg
Vitamina D	2 IU	2	IU
La vitamina K (filoquinona)	2.5 µg	2.5	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	2.459 g	2.459	g	2.46%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.001 g	0.001	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.001 g	0.001	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.002 g	0.002	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.005 g	0.005	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.049 g	0.049	g	0.05%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.006 g	0.006	g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	1.884 g	1.884	g	1.88%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.01 g	0.01	g	0.01%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.485 g	0.485	g	0.48%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.006 g	0.006	g	0.01%
22: 0 ácido graso saturado	0.009 g	0.009	g	0.01%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.001 g	0.001	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	3.719 g	3.719	g	3.72%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.017 g	0.017	g	0.02%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.535 g	0.535	g	0.54%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.531 g	0.531	g	0.53%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.004 g	0.004	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.008 g	0.008	g	0.01%
18: 1 indiferenciada	3.116 g	3.116	g	3.12%
18: 1 cis	3.086 g	3.086	g	3.09%
18: 1 trans	0.03 g	0.03	g	0.03%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.041 g	0.041	g	0.04%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.001 g	0.001	g
22: 1 c de ácido graso saturado	0.001 g	0.001	g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g	0	g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.001 g	0.001	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.965 g	1.965	g	1.96%
18: 2 indiferenciada	1.695 g	1.695	g	1.70%
18: 2 n-6 c, c	1.671 g	1.671	g	1.67%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.01 g	0.01	g	0.01%
18: 2 t no definida además	0.013 g	0.013	g	0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.088 g	0.088	g	0.09%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.077 g	0.077	g	0.08%
18: 3 n-6 c, c, c	0.011 g	0.011	g	0.01%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0.002 g	0.002	g
20: 2 n-6 c, c	0.014 g	0.014	g	0.01%
20: 3 indiferenciada	0.024 g	0.024	g	0.02%
20: 3 n-3	0.001 g	0.001	g
20: 3 n-6	0.023 g	0.023	g	0.02%
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.099 g	0.099	g	0.10%
20: 5 n-3 (EPA)	0.003 g	0.003	g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0.024 g	0.024	g	0.02%

Nutrientes en Pollo, pollos de engorde o freidoras, muslo, carne y piel, cruda